Alibernet 2020 | BAYNACH

Alibernet ročníka 2020

Vôňa vína je preplnená ovocnými tónmi bez typického alibernetového animálneho odóru. Tento Alibernet je víno s jemnejším, dospelejším prejavom (aj napriek svojmu veku a dobe vyzrievania), aromatika je ovocná a neodkláňa sa od odrodového prejavu tónov čierneho bobuľového ovocia s prevahou čiernych ríbezlí a náznakom tónov horkej čokolády. Rozdieľom je absencia drsných zelených tónov, čo sa taktiež prejavuje v chuti, ktorá je jemná, bez hraničného acidno-tanínového prejavu.

Víno je tak vnímané ako ľahšie, krásne vyzreté s plne ovocným prejavom a nasladlým záverom. Nie, nie je to úplne typický Alibernet, ale určite stojí za degustáciu.

Analytika vína: Alkohol  %, cukor  g/l, kyseliny  g/l